Крокодил на прилавке, скорпионы в ведре - как устроен настоящий рынок юга Китая

В этом выпуске мы отправимся на оживлённый традиционный рынок в Фошане, провинция Гуандун, на юге Китая, чтобы окунуться в атмосферу повседневной жизни и почувствовать настоящий местный колорит! Здесь вас ждёт множество удивительных продуктов и местных деликатесов: от необычных свежих ингредиентов до традиционных блюд с золотистой хрустящей корочкой, от самобытных региональных вкусов до огромного разнообразия аппетитной уличной еды. У каждого прилавка свои сюрпризы! Присоединяйтесь ко мне в прогулке по этому традиционному рынку! Почувствуйте его оживлённую атмосферу, познакомьтесь с местной гастрономической культурой и откройте для себя всё разнообразие китайской региональной кухни!