Закуска из тунца | Живая Еда (эфир 10.10.2026)

Сегодня проверяем популярный в соцсетях рецепт — закуску из тунца 🐟 Блогеры нахваливают её за новизну. Рецепт явно не провалился, но и какого-то большого восторга эта закуска не вызвала. Есть довольно много белка за счёт тунца и яиц. Но назвать такую закуску здоровой мы всё-таки не можем: соусы содержат много соли 🚦 Так что зажигаем «желтый» свет нашего диетологического светофора: новинка будет хороша в меру — как лакомство или аперитив. Здоровья вам и приятного аппетита! Ингредиенты: ▫️Болгарский перец — 100 г ▫️Зелёный лук — 20 г ▫️Петрушка — 15 г ▫️Яйца — 2 шт. ▫️Мука — 30 г ▫️Тунец консервированный в собственном соку — 120 г ▫️Соевый соус — 1 ст. л. ▫️Чеснок сушёный — по вкусу ▫️Паприка сладкая — по вкусу ▫️Имбирь сушёный — по вкусу Для украшения: ▫️Соус терияки — по вкусу ▫️Кунжут — 1 ч. л. Примерная калорийность порции на 100 грамм — 100 ккал. Приготовление: 1. Мелко нарезать болгарский перец, петрушку и зелёный лук. 2. Разбить яйца и добавить муку, тунца из банки, нарезанные овощи, соевый соус и специи. 3. Всё хорошо перемешать. 4. Получившуюся массу выложить на пергамент слоем толщиной примерно один-полтора сантиметра. 5. Выпекаем в аэрогриле при 180 градусах до золотистой корочки. 6. Перед подачей украшаем соусом терияки и кунжутом. Наш сайт и социальные сети: Сайт «Живая еда с Сергеем Малозёмовым» — https://eda.show RuTube — https://rutube.ru/channel/24739193 Телеграм — https://t.me/eda_show Max — https://max.ru/eda_show Вконтакте — https://vk.com/edashow Одноклассники — https://ok.ru/edashow Дзен — https://dzen.ru/edashow