Киш Лорен с курицей
Ингредиенты:
бедро куриное – 250 г
сыр – 150 г
сливки 33% – 100 мл
лук репчатый – 1 шт.
томаты – 150 г
соль, перец, паприка, кориандр, зира – по вкусу
Для песочного теста:
яйцо – 2 шт.
сахар – 50 г
соль – 20 г
сливочное масло – 250 г
мука – 450 г
1. На среднем огне , раскаленной сковороде обжаривает куриное бедро до готовности. Добавляем лук и жарим 2-3 минуты , и только после этого добавляем помидоры и сразу специи. Жарим еще 3 минуты и добавляем сливки , убавляем огонь и тушим примерно 7 минут. В остывший соус добавляем сыр и перемешиваем.
2. Выпекаем 20-25 минут при 180-190 градусах ❤️ после выпекания , оставляем минут 20 настояться.
Приятного аппетита! Увидимся!
Shorts
- Куриные колбаски с сыром или это все таки рулеты ??? Уникальные , ведь их можно готовить на сковороде , в духовке , и на костре 🤤. Ингредиенты: бекон — 400 г фарш куриный — 500 г яйцо — 1 шт. сыр — 200 г тимьян — 2 г соль, перец — по вкусу Приятного аппетита! До новых вкусных встреч! #рецепты #culinary #готовка #food #рекомендации
