Союз органического земледелия

Что за непрошенные гости на ферме? В прошлом году в "Душистом Луге", участнике Союза органического земледелия из Калужской области, высадили саженцы малины сорта Вайолет. Посмотрите какая огромная малина! Это нечто! И очень вкусная. И вот не только нам она нравится. Ближе к осени на ферму повадился кто-то из леса и стал объедать кустики малины до совершенно голого ствола. Лоси, косули? Сейчас это не так страшно, так как на зиму их срежут. А вот что делать на следующий год? Как защищать малину? Хозяйство в переходном периоде в органическое земледелие. Союз органического земледелия — независимое общественное движение. Рост производства и потребления здоровых, органических продуктов, обучение, просвещение потребителей, научные исследования, внедрение экоагротехнологий в АПК. Мы за здоровье почв, экосистем и людей! Вы с нами? Вступить в Союз органического земледелия https://soz.bio/vstupit-v-soyuz-organicheskogo-zemled/ Подписывайтесь на нас в социальных сетях: Телеграм: https://t.me/organicsozbio Вконтакте: https://vk.com/union_of_organic_agriculture

Сезон продолжается! "Занимаюсь обслуживанием всех посадок. Запишу чем открытая корневая система саженцев органической лаванды отличается от закрытой корневйо системы. Как бы странно не звучало, но этот вопрос я получаю почти каждый раз", - рассказывает Сергей Русаков, участник Союза органического земледелия. Союз органического земледелия — независимое общественное движение. Рост производства и потребления здоровых, органических продуктов, обучение, просвещение потребителей, научные исследования, внедрение экоагротехнологий в АПК. Мы за здоровье почв, экосистем и людей! Вы с нами? Вступить в Союз органического земледелия https://soz.bio/vstupit-v-soyuz-organicheskogo-zemled/ Подписывайтесь на нас в социальных сетях: Телеграм: https://t.me/organicsozbio Вконтакте: https://vk.com/union_of_organic_agriculture

Думаете, теперь можно отдыхать? Для нас самое интересное только начинается! Сохранение урожая, организация переработки, контроль качества, производство готовой продукции — за каждым этапом стоят люди, решения и огромная ответственность. Я, Марина Ткачёва, участница Союза органического земледелия, развиваю семейный агробизнес и хочу показать вам ту сторону сельского хозяйства, которую редко видит конечный покупатель. Здесь будут настоящие истории производства, управленческие решения, наши победы и сложности. НА МЕЖЕ — от поля до готового продукта. А вы раньше задумывались, сколько труда стоит за одной упаковкой продукта? Союз органического земледелия — независимое общественное движение. Рост производства и потребления здоровых, органических продуктов, обучение, просвещение потребителей, научные исследования, внедрение экоагротехнологий в АПК. Мы за здоровье почв, экосистем и людей! Вы с нами? Вступить в Союз органического земледелия https://soz.bio/vstupit-v-soyuz-organicheskogo-zemled/ Подписывайтесь на нас в социальных сетях: Телеграм: https://t.me/organicsozbio Вконтакте: https://vk.com/union_of_organic_agriculture

"Здесь начинается путь нашей органической муки - с поля, с Земли и зерна", - говорят в "Пути Жизни". В хозяйстве производят органическую муку, крупу и хлопья. Союз органического земледелия — независимое общественное движение. Рост производства и потребления здоровых, органических продуктов, обучение, просвещение потребителей, научные исследования, внедрение экоагротехнологий в АПК. Мы за здоровье почв, экосистем и людей! Вы с нами? Вступить в Союз органического земледелия https://soz.bio/vstupit-v-soyuz-organicheskogo-zemled/ Подписывайтесь на нас в социальных сетях: Телеграм: https://t.me/organicsozbio Вконтакте: https://vk.com/union_of_organic_agriculture

"На нашем производстве мы используем каменные жернова из природного карельского габбро-диабаза. Это цельный природный камень, а не конструкция из склеенных фрагментов. При помоле зерно постепенно перетирается между жерновами, превращаясь в муку с сохранением всех основных частей зерна. За состоянием мельницы мы внимательно следим. Регулярно проводим бучардирование — обновляем рабочую поверхность камня, восстанавливая её шероховатость для качественного и равномерного помола. Для нас важно не только то, какое зерно мы выращиваем, но и то, как превращаем его в готовый продукт. От собственного поля до свежесмолотой муки — каждый этап имеет значение", - говорят в ООО "Путь Жизни", участнике Союза органического земледелия. Мука здесь производится без применения химических удобрений и пестицидов, отбеливания и других химических обработок и добавок. Только то, что дала природа, о которой бережно заботятся. Союз органического земледелия — независимое общественное движение. Рост производства и потребления здоровых, органических продуктов, обучение, просвещение потребителей, научные исследования, внедрение экоагротехнологий в АПК. Мы за здоровье почв, экосистем и людей! Вы с нами? Вступить в Союз органического земледелия https://soz.bio/vstupit-v-soyuz-organicheskogo-zemled/ Подписывайтесь на нас в социальных сетях: Телеграм: https://t.me/organicsozbio Вконтакте: https://vk.com/union_of_organic_agriculture

Компания BIONA, производитель микробиологических препаратов для сельского хозяйства, участница Союза органического земледелия, приглашает агрономов, руководителей хозяйств и специалистов отрасли на вебинар, посвящённый скрытым болезням сельхозкультур. Эта тема — одна из самых недооценённых в современном растениеводстве. О ней говорят меньше, чем о вредителях или погоде. А потери — реальные. Болезни семян и почвы способны снижать всхожесть и урожайность на десятки процентов. Инфекция скрыта в семенах, в почве, в растительных остатках — и проявляется позже, когда исправить проблему сложнее и затратнее. Что разберут на вебинаре: Как распознать бактериозы и другие скрытые болезни и чем они опасны Почему химические протравители часто бессильны против бактериальных инфекций Как биологические препараты решают задачу там, где химия пасует Как выстроить превентивную защиту семян и вегетации Кому будет полезно: Агрономам и технологам, отвечающим за схемы обработки Руководителям КФХ и агрохолдингов, планирующим урожай на следующий сезон Дистрибьюторам, которые хотят глубже разбираться в биофунгицидной защите Спикер: Анастасия Князева, агроном-эксперт. Дата и время: 19 октября 2026 года (понедельник), 10:00 Формат: онлайн, бесплатно. Только в прямом эфире можно задать вопросы спикеру. Регистрация: https://stream.kontur.ru/landings/626646b8-558b-4955-b349-cc77de7772f2 Подробнее: https://bionagroup.ru/news/priglashaem-na-vebinar/ О компании BIONA: BIONA — группа компаний, производитель микробиологических препаратов. Производственная площадка находится в — с. Суворовское, Республика Крым. Компания работает на рынке более 25 лет, имеет собственные штаммы микроорганизмов, государственную регистрацию препаратов и научные исследования, подтверждающие эффективность. Продукция BIONA применяется в хозяйствах по всей России, а также за рубежом. Союз органического земледелия — независимое общественное движение. Рост производства и потребления здоровых, органических продуктов, обучение, просвещение потребителей, научные исследования, внедрение экоагротехнологий в АПК. Мы за здоровье почв, экосистем и людей! Вы с нами? Вступить в Союз органического земледелия https://soz.bio/vstupit-v-soyuz-organicheskogo-zemled/ Подписывайтесь на нас в социальных сетях: Телеграм: https://t.me/organicsozbio Вконтакте: https://vk.com/union_of_organic_agriculture

Друзья, коллеги! Поздравляю Вас с днем работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности! Работа, которую мы с Вами делаем, это самая лучшая работа на земле. Во-первых, потому, что мы живем как заповедано: " В поте лица твоего будешь есть хлеб" (Бытие 3:19). Во вторых, хоть и работа наша всегда тяжелая, иногда прямо совсем не простая, но она и радостная. Ведь в своем деле мы живем внутри жизни. Это редкий случай в современном мире, когда человек может чувствовать, что он является частью жизненного процесса, который происходит в природе. Поэтому продолжаем делать то, что мы делаем, то, что мы с Вами любим, то, чем мы занимаемся. Я уверен, что от этого и нам и всему миру, всей земле будет огромная польза! Сергей Коршунов, Председатель Правления Союза органического земледелия Союз органического земледелия — независимое общественное движение. Рост производства и потребления здоровых, органических продуктов, обучение, просвещение потребителей, научные исследования, внедрение экоагротехнологий в АПК. Мы за здоровье почв, экосистем и людей! Вы с нами? Вступить в Союз органического земледелия https://soz.bio/vstupit-v-soyuz-organicheskogo-zemled/ Подписывайтесь на нас в социальных сетях: Телеграм: https://t.me/organicsozbio Вконтакте: https://vk.com/union_of_organic_agriculture

Мы привыкли, что открывая упаковку с привычной мукой высшего сорта, мы видим белоснежную муку. Но, открывая упаковку «Чёрный хлеб», многие удивляются, ведь в продукте нет той самой привычной белизны. Мука скорее имеет бежевый, желтоватый цвет, чем белый И это обусловлено несколькими факторами: - это мука свежего помола; - на ферме не используются химические отбеливатели муки. Мука в своём естественном состоянии начинает белеть спустя определённое время. Но не все производители готовы ждать. И к тому же, мука имеет ограниченный срок годности, что также усложняет её реализацию. Поэтому для быстрого созревания муки и увеличения срока годности используются различные вещества, к примеру, бромат калия. Бромат калия считается "улучшителем" муки, он укрепляет тесто, обеспечивает большую упругость, эластичность, более высокий подъём в духовке и неестественную белизну. Бромат, при внесении в установленных пределах, полностью расходуется во время выпечки, не оставляя следов в готовом изделии. Однако, если используется слишком много, или хлеб выпекался недостаточно долго или при недостаточно высокой температуре, в нём будет остаточное количество вещества. Чем может навредить это вещество? Основная проблема, связанная с использованием бромата в выпечке, заключается в его доказанной связи с раком у лабораторных животных. Впервые было обнаружено, что он вызывает опухоли у крыс, в 1982 году. Также он оказывает токсичное действие на почки и мочевыделительную систему. На органической ферме «Чёрный хлеб», участнице Союза органического земледелия, не используются химические отбеливатели, ведь они могут нанести непоправимый вред здоровью. К тому же, они запрещены экологическими стандартами, на соответствие которым ферма проходит проверки. Хоть и готовые изделия из муки «Чёрный хлеб» более тёмные по цвету, чем из муки из магазина, зато точно безопасные и очень вкусные. Союз органического земледелия — независимое общественное движение. Рост производства и потребления здоровых, органических продуктов, обучение, просвещение потребителей, научные исследования, внедрение экоагротехнологий в АПК. Мы за здоровье почв, экосистем и людей! Вы с нами? Вступить в Союз органического земледелия https://soz.bio/vstupit-v-soyuz-organicheskogo-zemled/ Подписывайтесь на нас в социальных сетях: Телеграм: https://t.me/organicsozbio Вконтакте: https://vk.com/union_of_organic_agriculture

"29 сентября 2026 года. Органическая рожь, вот такая корневая система. Неплохо выглядит ) Сеяли 23 августа", - рассказывает Шавкят Абаев. Органическая рожь производится без использования химических пестицидов и удобрений. На видео хорошо видно здоровую почву и растения, из которых затем произведут полезную натуральную муку. Магазин органической продукции кооператива Союза органического земледелия: https://coop-shop.ru/ Союз органического земледелия — независимое общественное движение. Рост производства и потребления здоровых, органических продуктов, обучение, просвещение потребителей, научные исследования, внедрение экоагротехнологий в АПК. Мы за здоровье почв, экосистем и людей! Вы с нами? Вступить в Союз органического земледелия https://soz.bio/vstupit-v-soyuz-organicheskogo-zemled/ Подписывайтесь на нас в социальных сетях: Телеграм: https://t.me/organicsozbio Вконтакте: https://vk.com/union_of_organic_agriculture

"В этом году сезон очень длинный, она начался позже обычного. Созревание замедляется. У нас получается более ароматный и сбалансированный виноград. Я думаю, что это один из лучших годов за последнее время благодаря более позднему сбору. Приезжайте помогать, у нас очень много сбора урожая", - рассказывает Михаил Иванович Николаев, участник Союза органического земледелия. хозяйство сертифицировано по органическим стандартам и внесено в единый государственный реестр органических производителей Минсельхоза России. При производстве органического винограда не применяются химические пестициды и удобрения, ничего, что вредит здоровью почв, экосистем и людей. Союз органического земледелия — независимое общественное движение. Рост производства и потребления здоровых, органических продуктов, обучение, просвещение потребителей, научные исследования, внедрение экоагротехнологий в АПК. Мы за здоровье почв, экосистем и людей! Вы с нами? Вступить в Союз органического земледелия https://soz.bio/vstupit-v-soyuz-organicheskogo-zemled/ Подписывайтесь на нас в социальных сетях: Телеграм: https://t.me/organicsozbio Вконтакте: https://vk.com/union_of_organic_agriculture

22 сентября 2026 года кооператив «К1», участник Союза органического земледелия, принимал делегацию из государств Африки. Мероприятие проводилось совместно с факультетом пищевой инженерии и технологий Северо-Кавказского федерального университета (СКФУ) в рамках программы по обмену опытом. Во время посещения представителям таких стран, как Мали, Буркина-Фасо, Уганда, Зимбабве, Кот-д'Ивуар, была продемонстрирована органическая продукция как СППСК «К1», так и продукция членов кооператива Союза органического земледелия. Гости попробовали свежую малину, которую также выращивают в хозяйстве, и органические маринованные огурцы. Сотрудников пищевого факультета СКФУ очень заинтересовало овсяное толокно, производимое КФХ «Жгун», и лапша из репы от производителя КФХ «Белые луги». Обсуждались также возможности экспорта в страны Африки. Гостям были вручены образцы продукции в качестве памятного подарка. Союз органического земледелия — независимое общественное движение. Рост производства и потребления здоровых, органических продуктов, обучение, просвещение потребителей, научные исследования, внедрение экоагротехнологий в АПК. Мы за здоровье почв, экосистем и людей! Вы с нами? Вступить в Союз органического земледелия https://soz.bio/vstupit-v-soyuz-organicheskogo-zemled/ Подписывайтесь на нас в социальных сетях: Телеграм: https://t.me/organicsozbio Вконтакте: https://vk.com/union_of_organic_agriculture

"Мы показываем процесс изнутри — от работы с семенами органического кабачка до подготовки их к посевной", - рассказывает Марина Ткачева, КФХ Н.А. Ткачев, участница Союза органического земледелия в Воронежской области. Союз органического земледелия — независимое общественное движение. Рост производства и потребления здоровых, органических продуктов, обучение, просвещение потребителей, научные исследования, внедрение экоагротехнологий в АПК. Мы за здоровье почв, экосистем и людей! Вы с нами? Вступить в Союз органического земледелия https://soz.bio/vstupit-v-soyuz-organicheskogo-zemled/ Подписывайтесь на нас в социальных сетях: Телеграм: https://t.me/organicsozbio Вконтакте: https://vk.com/union_of_organic_agriculture

Пчелы. Органические сады отличаются тем, что они безопасны для пчел, опылителей, энтомофагов. Братья наши меньшие мирно живут в естественной природной среде органического производства, опыляют растения и, если поставить им улья, дают вкусный натуральный мед. Именно так делает Алексей Штанов, участник Союза органического земледелия в Саратовской области. И, благодаря работе пчел, зреют такие красивые и ароматные яблоки, как на видео. Яблоневый сад и ягодные плантации Алексея едем смотреть и перенимать опыт агротехнологии органического сада и ягод. 22 сентября Приглашаем сельхозпроизводителей принять участие! Регистрация и программа: https://soz.bio/prakticheskoe-obuchenie-v-kfkh-a-yu-shtanov/ Союз органического земледелия — независимое общественное движение. Рост производства и потребления здоровых, органических продуктов, обучение, просвещение потребителей, научные исследования, внедрение экоагротехнологий в АПК. Мы за здоровье почв, экосистем и людей! Вы с нами? Вступить в Союз органического земледелия https://soz.bio/vstupit-v-soyuz-organicheskogo-zemled/ Подписывайтесь на нас в социальных сетях: Телеграм: https://t.me/organicsozbio Вконтакте: https://vk.com/union_of_organic_agriculture

"Сегодня у нас особенный день — начинаем уборку тыквы! Собираем урожай сорта «Конфетка» — яркой, ароматной и очень красивой тыквы. Весь сезон мы ухаживали за посевами, наблюдали за ростом и ждали момента, когда урожай будет готов к уборке. И вот этот день настал! Урожай собираем, сортируем и отправляем дальше на хранение и переработку", рассказывает Марина Ткачева, участница Союза органического земледелия. Из тыквы здесь производят муку, сушеные тыквенные кубики и чипсы. Союз органического земледелия — независимое общественное движение. Рост производства и потребления здоровых, органических продуктов, обучение, просвещение потребителей, научные исследования, внедрение экоагротехнологий в АПК. Мы за здоровье почв, экосистем и людей! Вы с нами? Вступить в Союз органического земледелия https://soz.bio/vstupit-v-soyuz-organicheskogo-zemled/ Подписывайтесь на нас в социальных сетях: Телеграм: https://t.me/organicsozbio Вконтакте: https://vk.com/union_of_organic_agriculture

"Вот здесь у нас замечательный сорт Имант, выведенный белорусскими учеными. Очень урожайный, сладкий, вкусный. Он интересен тем, что устойчив к парше и к мучнистой росе. Очень интересен для органического выращивания", - рассказывает Алексей Штанов, владелец органического сада и ягодных плантаций. Лучшая профилактика болезней и вредителей в органике - выбирать устойчивые сорта. Какие? Поговорим на практическом обучении в КФХ Алексей Штанов 22 сентября Саратовская область. Принять участие могут сельхозпроизводители бесплатно. Программа обучения и регистрация https://soz.bio/prakticheskoe-obuchenie-v-kfkh-a-yu-shtanov/ Союз органического земледелия — независимое общественное движение. Рост производства и потребления здоровых, органических продуктов, обучение, просвещение потребителей, научные исследования, внедрение экоагротехнологий в АПК. Мы за здоровье почв, экосистем и людей! Вы с нами? Вступить в Союз органического земледелия https://soz.bio/vstupit-v-soyuz-organicheskogo-zemled/ Подписывайтесь на нас в социальных сетях: Телеграм: https://t.me/organicsozbio Вконтакте: https://vk.com/union_of_organic_agriculture

"Друзья, приветствую! Я Штанов Алексей. Находимся мы в Саратовской области, Марксовский район, село Красная Поляна и занимаемся выращиванием ягод и фруктов по органическим технологиям без использования химикатов и пестицидов. 22 сентября у нас состоится обучающее мероприятие. Будет интересно и познавательно". Практическое обучение в КФХ А.Ю. Штанов, Саратовская область 22 сентября 2026 года Органический яблоневый сад с яблоками товарного вида (12 сортов), органические ягоды — клубника, малина, ежевика, жимолость (ягоды смотрим не в сезон, но все про них обсуждаем). Регистрация: https://soz.bio/prakticheskoe-obuchenie-v-kfkh-a-yu-shtanov/ Союз органического земледелия — независимое общественное движение. Рост производства и потребления здоровых, органических продуктов, обучение, просвещение потребителей, научные исследования, внедрение экоагротехнологий в АПК. Мы за здоровье почв, экосистем и людей! Вы с нами? Вступить в Союз органического земледелия https://soz.bio/vstupit-v-soyuz-organicheskogo-zemled/ Подписывайтесь на нас в социальных сетях: Телеграм: https://t.me/organicsozbio Вконтакте: https://vk.com/union_of_organic_agriculture

Обзорный тур — это погружение в мир винодельческого искусства к участникам Союза органического земледелия КФХ Михаила Ивановича Николаева в Краснодарском крае. Прогулка по живописным виноградникам, знакомство с историей в музее вина и посещение современной винодельни. Эксклюзивная дегустация в новом аутентичном зале. При производстве органического винограда не используются химические удобрения, пестициды, производство безопасное для почв, экосистем и людей. Союз органического земледелия — независимое общественное движение. Рост производства и потребления здоровых, органических продуктов, обучение, просвещение потребителей, научные исследования, внедрение экоагротехнологий в АПК. Мы за здоровье почв, экосистем и людей! Вы с нами? Вступить в Союз органического земледелия https://soz.bio/vstupit-v-soyuz-organicheskogo-zemled/ Подписывайтесь на нас в социальных сетях: Телеграм: https://t.me/organicsozbio Вконтакте: https://vk.com/union_of_organic_agriculture

"Честно говоря, пока не решил. Планировали пшеницу, но нынешние цены заставляют задуматься. Земля после пара хорошо подготовлена, накопила влагу и имеет высокий потенциал. Однако сегодня мало просто вырастить хороший урожай — нужно заранее понимать, кто и по какой цене его купит. Что бы вы посоветовали посеять на хорошем поле после пара в нынешней рыночной ситуации? Какая органическая культура сегодня действительно востребована? Поделитесь своим мнением в комментариях. Буду благодарен за практические советы и предложения о сотрудничестве. Продолжаю показывать жизнь нашей фермы честно — от подготовки земли и посева до уборки, хранения и переработки урожая", - говорит глава КФХ Вячеслав Василюк, КФХ «АУМ Йогаферма»,  Тамбовская область, участник Союза органического земледелия.  Союз органического земледелия — независимое общественное движение. Рост производства и потребления здоровых, органических продуктов, обучение, просвещение потребителей, научные исследования, внедрение экоагротехнологий в АПК. Мы за здоровье почв, экосистем и людей! Вы с нами? Вступить в Союз органического земледелия https://soz.bio/vstupit-v-soyuz-organicheskogo-zemled/ Подписывайтесь на нас в социальных сетях: Телеграм: https://t.me/organicsozbio Вконтакте: https://vk.com/union_of_organic_agriculture

Стенд кооператива Союза органического земледелия на ежегодной ярмарке "Вкусы России" был представлен с 19 по 23 августа 2026 года. В ассортименте органические крупы, мука, мед. На выставке также были представлены стенды разных областей страны. Союз органического земледелия — независимое общественное движение. Рост производства и потребления здоровых, органических продуктов, обучение, просвещение потребителей, научные исследования, внедрение экоагротехнологий в АПК. Мы за здоровье почв, экосистем и людей! Вы с нами? Вступить в Союз органического земледелия https://soz.bio/vstupit-v-soyuz-organicheskogo-zemled/ Подписывайтесь на нас в социальных сетях: Телеграм: https://t.me/organicsozbio Вконтакте: https://vk.com/union_of_organic_agriculture

"Считайте со мной: фасоль, кукуруза, кабачки, капуста кейл, тыква. Это не пять грядок — одна. Фасоль вьётся по опорам — иначе она повалит кукурузу. Кукуруза держит тень для капусты. Кабачки посажены позже и займут место, когда его освободят. У каждого своя роль и свой этаж. Так работает смешанная посадка: культуры не соревнуются за грядку, а делят её. Земля закрыта, вредителям сложнее, а урожай снимаем с одного места весь сезон — волнами. Кто с кем дружит на грядке — это знание, которое нарабатывается за сезон-два. И оно того стоит", -  рассказывает Татьяна Чистякова, проект  «Линия природы», владелица пермакультурного хозяйства в 2 га, участница Союз органического земледелия, Союз органического земледелия — независимое общественное движение. Рост производства и потребления здоровых, органических продуктов, обучение, просвещение потребителей, научные исследования, внедрение экоагротехнологий в АПК. Мы за здоровье почв, экосистем и людей! Вы с нами? Вступить в Союз органического земледелия https://soz.bio/vstupit-v-soyuz-organicheskogo-zemled/ Подписывайтесь на нас в социальных сетях: Телеграм: https://t.me/organicsozbio Вконтакте: https://vk.com/union_of_organic_agriculture