Забудьте все, что вы знали о манной каше! Этот рецепт с тыквой — это нежно, сладко и по-настоящему кремово. Идеальный осенний завтрак.
Ингредиенты:
Тыква – 300 г
Молоко – 400 мл
Манная крупа – 100 г
Вода – 200 мл
Схар, соль – по вкусу
Масло сливочное – для подачи
Готовим за 3 шага:
1. Готовим тыкву.
Очищенную и порезанную тыкву тушим в воде до мягкости (~15 мин.). Разминаем в пюре вилкой или блендером.
2. Варим манку без комочков.
В нагретом молоке (с солью и сахаром) тонкой струйкой размешиваем манную крупу. Варим 3-5 минут, интенсивно помешивая венчиком, до загустения.
3. Соединяем и настаиваем.
Смешиваем манную кашу с тыквенным пюре. Даем постоять под крышкой 5-10 минут.
Перед подачей добавляем кусочек сливочного масла. Приятного аппетита! 🧡
#маннаякаша #рецепттыква #идеальныйзавтрак #вкуснодома
Полезный хлеб без муки и яиц за 3 минуты:
Отруби -4 ст. л ( у нас мистраль)
Кефир или молоко «Молочный фермер» -5 ст.л.
Семена льна -1 ст.л
Семена чиа -1 ст.л
Разрыхлитель-0,5 с.л.
Соль щепотка
В микроволновку на 8 мин. ( ориентируйтесь по своей микроволновке )
Можно также и в духовку скорее всего минут 5-10!
Рецепт: На 2 порции:
- 50 гр красной, сухой чечевицы.
- 25 мл кокосового молока
- 25 гр муки рисовой
- 0,5 ч. л. разрыхлитель
- 0,5 ст. л. сироп топинамбура
Замочите чечевицу на 3 часа. Промойте.
Всё в блендер, вжух и в вафельницу или на сковородку, жарьте вафли или оладушки !
Кстати, а Вы знали, что чечевица обязательна к употреблению, способствует снижению веса, уменьшению концентрации холестерина.
Служит профилактикой злокачественных новообразований!
Йогуртный клубничный высокобелковый - заряжайся энергией, двигайся со вкусом! Выбери свой формат - для дома, для себя!
НЕЖНЫЕ КЕКСЫ НА КЛУБНИЧНОМ ЙОГУРТНОМ!
- Йогуртный клубничный «Молочный фермер» 350 гр
- Яйца 2 шт
- Сахар 150 гр
- Масло сливочное «Молочный фермер» 150 гр
- Пшеничная мука 420 гр
- Разрыхлитель 1 ч. л.
Приготовление:
Яйца взбиваем с сахаром, растопленным маслом и йогуртом.
Постепенно добавляем смешанную с разрыхлителем муку и замешиваем густое однородное тесто.
Раскладываем тесто в формы, заполняя их на две трети.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов в духовке в течение 25 минут.
Посыпаем сахарной пудрой и подаем.
Приятного чаепития!
«КАБАЧКОВЫЙ СУП-ПЮРЕ»
Нам понадобятся:
Куриный бульон или вода ~800 мл.
главный ингредиент - кабачок 1 шт (средний)
◦ картофель 1-2 штуки
◦ лук (крупный) 1 шт
◦ чеснок 1-2 зубчика
◦ томатная паста 1-2 ст.л
◦ мята сушеная щепотка (по желанию)
◦ сливочное масло ( для жарки) 1-2ст.л
◦ сливки 100 мл (чем жирнее, тем сливочнее)
В сливочном масле обжариваем/ пассируем лук, картофель и кабачок нарезаем кубиками, мяту сушёную с томатной пастой.
Добавляем бульон или воду, затем кабачки и чеснок. Варим около 20 минут на небольшом огне,а затем измельчаем блендером.
Добавляем сливки и все хорошо перемешиваем. Подаём горячий суп с зеленью и по желанию с чесночными гренками.
Кто сказал, что хлеб нельзя при похудении? Белый на пшеничной муке, да! А вот такой, по нашему рецепту можно всем без страха за свою фигуру!
Чизкейк, который можно при похудении. С творогом "Молочный фермер" этот десерт получится в разы вкуснее, так как он имеет натуральный состав и максимально полезную жирность 5%. А знаете почему такая жирность считается полезной?
Ингредиенты для теста (16 булочек):
220 мл тёплого молока
80 гр сахара
10 гр сухих дрожжей
30 мл раст. масла
30 гр сливочного масла « Молочный фермер»
1 яйцо + 1 яичный белок (желток + 1 ч.л. молока «Молочный фермер» для смазывания)
0.5 ч.л соли
~ 480 гр муки
Ингредиенты для начинки:
360 гр творога « Молочный фермер»
100 гр сахара
30 гр манки
3 ст.л сметаны « Молочный фермер»
2 яичных белка
1 пакетик ванильного сахара
20 мл. сока лимона
Приготовление:
В тёплое молоко всыпать сахар, дрожжи, соль, растительное масло, яйцо с белком. Перемешать, просеять муку, замесить тесто. Добавить размягченное сливочное масло и хорошо вымесить тесто.
Убрать в тёплое место, накрыв пленкой.
Для крема перетереть через сито творог, либо пробить погружным блендером до кремообразного состояния творог, манку, сметану, ванильный сахар и сок лимона. Отдельно взбить белки с сахаром. Соединить обе массы.
Тесто за это время подойдёт (~ 35 минут), раскатать пласт, нарезать на 16 квадратиков, выложить начинку и собрать булочки уголок к углу, хорошо скрепив их в середине. Смазать желтком с молоком выпекать при 170С° 25 минут.
Приятного аппетита ♥️
Рады вам представить наш новый йогуртный высокобелковый от бренда "Молочный фермер "в двух вкусах: клубники и персик- маракуйа. Без сахара, лёгкий, но питательный - можно пить, не беспокоясь за свою фигуру!
30 августа на фестивале "Молочная страна" приходите на наш стенд, где будет проходить масштабная дегустация этого напитка, где вы сразу сможете его приобрести 👍
Всех ждем 30.08 с 10:00 до 18:00 в парке Кашкадан.🫶
Что может быть легче и полезнее ленивых вареников из творога. Время приготовления от закрутки теста до приготовления не более 15 мин.
Нам нужно:
Сливочное масло - 100 гр
Сахар -160 гр
Яйцо - 2 шт
Ванилин
Цедра лимона - 1 ст. л.
Сок лимона 30 гр
Мука 300 гр
Разрыхлитель- 5 гр
Сода - 5 гр
Сахарна пудра и сахар для обваливания!
Мягкое сливочное масло перетираем с сахаром. Добавляем яйца и перемешиваем, добавляем лимонную цедру, лимонный сок, ванилин и перемешиваем. Добавляем муку, соду, разрыхлитель и перемешиваем до однородности. Накрываем пищевой плёнкой отправляем в холодильник на 1 час, чтобы масло затвердело немного.
Достаём из холодильника, ложкой формируем печенья, обваливаем в Сахар, затем в сахарную пудру. Выкладываем на противень и отправляем в духовку на 180° на 10 - 15 минут. время зависит от размера ваших печенек.
Наша продукция полностью из натурального молока! Вкусная и полезная.
Пирог, в котором практически нет муки.
Первый слой:
Мандарины - 2 шт
Вода - 100 мл
Сах.зам. по вкусу
Желатин - 15 грамм
Второй слой:
Мягкий творог - 150 грамм
Молоко «Молочная крепость»- 200 грамм
Желатин - 10 грамм
Сах.зам., ванилин по вкусу.
Утро — это всегда квест для родителей, особенно если у вас растёт маленький гурман с переменчивым аппетитом. Знакомо, когда ребёнок говорит: «Я не голоден» или «Я это не люблю»? Тогда этот рецепт — именно то, что нужно!
Сегодня покажем, как за 5 минут приготовить завтрак, который выглядит как десерт, а по составу — сплошная польза. Сочная клубника, мягкий натуральный йогурт и хрустящие хлопья — простые ингредиенты, которые вместе превращаются в «волшебную чашу», которую съедят до последней ложки.
👶 Даже наш маленький герой, которого не так просто уговорить поесть, не смог устоять!
• Очищение
• Выведение токсинов
• Сброс веса
• Без диет
• Здоровое тело
• Лёгкость
• Перезагрузка организма
• Естественный способ
• Живот уходит
• Больше энергии
• Улучшение пищеварения
• Сияющая кожа
• Минус 3 кг за неделю
• Детокс-меню
• Антиотёки
• ЗОЖ без фанатизма
• Чистое питание
• Запуск метаболизма
• Сахар под контроль
Баноффи пай — десерт, который сведёт тебя с ума!
Нам понадобится:
для теста:
мука 220-250 гр
соль 1 щепотка
масло сливочное « Молочный фермер» 100 гр желток 3 шт
молоко «Молочный фермер» 20 мл
ванильный сахар 10 гр
форма для запекания (у меня диаметр 30 см)
соленая карамель кол-во по вкусу (нужно покрыть всю основу) или варенная сгущенка
3 банана
для крема:
творожный сыр 250 гр
сливки 33% 200 мл
сахарная пудра 60 гр (по вкусу)
украшение:
шоколадная стружка по вкусу!
для теста : перетираем масло с мукой в крошку,
затем добавляем желтки, ванильный сахар,
немного разминаем и добавляем молоко, быстро собираем тесто ( много не месим, если тесто будет слишком мокрым, добавьте ещё немного муки) и отправляем в холодильник на 30 минут, раскатываем тесто, распределяем по форме, дно прокалываем вилкой и в разогретую до 180 градусов духовку на 10 -15 минут.
очищаем бананы, нарезаем ,как вам нравится смазываем основу песочного теста вареной сгущёнкой или соленой карамелью, выкладываем бананы и покрываем кремом...
для крема взбиваем все ингредиенты ~2 минуты
украшаем пирог шоколадной стружкой.
Отправляем на час в холодильник.
Наша продукция полностью из натурального молока! Вкусная и полезная.
220 гр муки
100 гр сливочного масла
60 гр растительного масла
150 гр сахара
2 яйца
1 ч.л. с горочкой разрыхлителя щепотка соли цедра одного лимона
50 мл молока
Шоколад темный или белый
Приготовление:
Яйца взбиваем с сахаром до пенки, добавляем мягкое сливочное масло и растительное масло, взбиваем миксером. Просеваем муку, добавляем разрыхлитель, соль, цедру и размешиваем лопаткой. Добавляем молоко и взбиваем миксером. Получается мягкое, нежное, не густое и не жидкое тесто, выкладываем в смазанную маслом форму. Отправляем в разогретую до 180 гр духовку на минут 30-40 минут. Готовность проверяем шпажкой. Остужаем пирог в форме, вынимаем, если поднимется шапочка на бисквите,
ее можно срезать и перевернуть бисквит. разрезаем на дольки, в каждую дольку втыкаем палочку для мороженого и украшаем
растопленным шоколадом.
Подготовить ингредиенты, необходимые для приготовления говядины в луковом соусе.
У нас здесь 1 килограмм говядины - небольшой кусочек ошейка.
Мясо хорошо промыть и обсушить. Нарезать крупными кусочками. Нарезанное мясо выложить в кастрюлю одним слоем. Влить воду.
Лук нарезать более крупными кусочками, даже кольцами. Выложить лук на мясо ровным слоем.
Сливочное масло нарезать кусочками и выложить на лук. Тушить 60 минут под закрытой крышкой. Мясо должно слегка бурлить.
Пока тушится мясо, натереть на терке зубчики чеснока. Через час тушения добавить в кастрюлю уксус, соль по вкусу, сахар, черный и душистый перец, измельченный чеснок.
Все перемешать. Накрыть крышкой. Тушить еще 90 минут в зависимости от жесткости мяса. Если соус получается жидким, можно открыть крышку, чтобы выпарилась лишняя жидкость.
Готовое мясо с соусом подаем с отварным картофелем или макаронами.
Соус получается нереально вкусным - из сока говядины, сливочного масла и лука.
Ингредиенты:
Тушеная говядина с луком
Говядина (шлейка) 1 кг
Лук репчатый 400 гр
Масло сливочное «Молочный фермер» 150 гр
Вода 60 мл
Чеснок 3 зубчика
Соль по вкусу
Сахар 1 ч.л.
Уксус 9% 1 ч.л.
Перец черный горошком 7 шт
Перец душистый горошек 2 шт