Куриное бедро тушёное с беконом и овощами.

Рецепт. В керамическую кастрюлю выложить бекон. На бекон положить куриные бедрышки. На бедрышки выложить половину поджарки. Поджарка: Нарезать лук и поставить жариться. Нарезать мелким кубиком морковь и отправить в сковороду с луком. Так же нарезать сладкий перец и добавить к луку с морковью. Зажарить 2 ст. ложки томатной пасты и смешать её с поджаркой. На поджарку выложить нарезанный кубиком и поджаренный картофель. Добавить специй. Второй слой повторяем. Добавляем кипячёную воду. Заворачиваем бекон. Накрываем крышкой и отправляем в духовку. Температура 180 градусов. Блюдо тушиться около 1.5 часа. Всем приятного аппетита. #еда #рецепт #бекон #куриноебедро