Петрович жарит

Рецепт. Из расчета 7 куриных ножек. Разрезать куриную ножку вдоль косточки. Развернуть, сохранив кожу с обратной стороны. Специи. Соль. Чёрный молотый перец, паприка, чеснок 2 зубчика, раздавить и мелко нарубить, белый перец (по желанию). Натираем специями ножки и оставляем насытится на 20 минут. В сковороде разогреть растительное масло. Выложить ножки в сковороду и обжаривать с двух сторон регулярно переворачивая и прижимая к сковороде, до полной прожарки. #курочка #рецепт #еда

Рецепт. Тушёной капусты с краковской колбасой. Нашинковать капусту 🥬 Нарезать половинку луковицы🧅 Натереть морковь 🥕 По желанию нарезать сладкий перец 🌶️ На растительном масле слегка поджарить лук и морковь. Добавить специи и соль. Черный молотый перец, паприка, сушёный укроп, петрушка. В зажарку выкладываем капусту и добавляем чайную ложку томатной 🍅 пасты. Добавляем на пасту немного воды и перемешиваем с капустой. Накрываем крышкой и оставляем тушиться на слабом огне. Берём кусочек краковской колбасы и нарезаем. Добавляем в капусту и перемешиваем. Готовность определяем по капусте. Приятного аппетита 😋 #shorts #рецепты

Рецепт картофеля в микроволновке за 8 минут. 1. Хорошо промыть картофель. Проткнуть вилкой или ножом. 2. Сложить в пищевой пакет или стеклянную банку. Пакет не завязывать просто закрутить. 3. В микроволновку на 8-10 минут. (В зависимости от мощности микроволновки и размера картофеля) 4. Подавать с соленьями, скумбрией, салом, сметаной и т.д и т.п. Приятного 😋 аппетита. Не забудьте про рюмочку. #картошка #рецепт #еда

Рецепт. Мясо по царски. Отбиваем мясо. В нашем случае это карбонат. 1.Маринуем. Соль, перец чёрный молотый, паприка, соевый соус. Складываем стопкой.Желательно мариновать несколько часов. 2.Готовим зажарку из лука и моркови. Слегка подсолить. 3.Обжариваем нарезанные шампиньоны с солью и специями.Чёрный молотый перец, паприка. 4.Нарезаем помидор кружочками. 5..Отвариваем до полуготовности картофель и нарезаем кружочками. Мясо выложить на противень. На мясо выкладываем зажарку. На зажарку обжаренные грибы, на грибы помидор, на помидоры картофель. Сырная шапка. Натертый сыр смешиваем с одним яйцом, добавляем чайную ложку крахмала, майонез,зелень. Тщательно перемешать и выложить сверху картофеля. В противень добавить немного воды. Ставим наше блюдо в духовку нагретую до 180 градусов. Блюдо будет готово через 35-40 минут. Что бы подрумянить сырную шапку, можно не на долго включить верхний электрический тэн. Приятного аппетита 😋 #мясо #царскоеблюдо #мясопоцарски

Рецепт. У вас осталась картошка пюре. Приготовим из этого завтрак. Горячие мини бутерброды. И так: Кусочек нарезного батона, разрезать пополам. Обжарить с двух сторон в сковороде с небольшим количеством масла. На ломтик обжаренного хлеба положить и распределить пюрешку. Обжарить сторону пюрешки до румяной корочки. Далее что позволит фантазия. Я сделал следующее. На обжаренный картофель положил кусочки обжаренной ветчины и колбасы. Сверху, слайс помидора черри и маринованный огурчик. На помидор с огурцом немного майонеза и кетчупа, и сверху сыр. Бутерброды в микроволновку и подождать когда расплавится сыр. Ещё вариант. Вместо ветчины. Помидорку и огурчик и сверху шпротинку. Не помешает небольшая веточка укропа. Следующий вариант. Это скорее закуска. На обжаренную пюрешку, кольца красного лука и кусочек селёдки. Всё. Бутерброды можно подавать. #бутерброды #рецепт

Рецепт. Рулеты из куриной грудки и бекона. *Разрезать грудку и отбить. *Порезать на полоски. Ширина не более ширины бекона. *Выложить на ровную поверхность бекон, на бекон полоску филе, соль, смесь перцев и аджику. *Свернуть в рулеты. Проткнуть шпажками для удобства переворачивать и подавать. *В духовку под верхний электро тэн. *Так как грудка отбита, она приготовиться буквально за 30 минут. *Я один раз переворачивал. *Доводим до готовности и подаём, с зеленью, салатом или гарниром. #рулеты #мясные #еда #рецепт

Видео для поднятия аппетита. Малосольные огурцы 🥒,варёная в мундире картошка,тонко нарезанное сало и копченая мойва,создают на кухне аромат,против которого не устоять. #закуска #еда #простаяеда #ужин

Рецепт. Яичница с лавашом. Армянский лаваш,скрутить в рулон. Нарезать на длинные полоски. В сковороду растительное масло (можно сливочное, или совместить) Обжариваем нарезанный лаваш. Взбиваем 2-3 куриных яйца с молоком. Присолить и можно добавить чёрный молотый перец. По желанию добавить натертый сыр и нарезанную колбасу. Выливаем в обжаренный лаваш и перемешиваем поднимая вилками лаваш. Добавляем майонез и кетчуп и ещё раз тщательно перемешиваем. Наш завтрак готов. По желанию можно посыпать зеленью. Приятного 😋 аппетита. #яичница #завтрак #рецепт

Рецепт. Красное сухое вино. Чайная ложка сахара. Чайная ложка рисового уксуса 4% 5 зерен черного молотого перца и душистого. 1 листик лаврушки (после остывания удалить) Ставим на плиту и выпариваем спирт. На слабом огне доводим до кипения и выключаем. Остужаем при комнатной температуре. Тонко нарезать красный лук и выложить в винный маринад. Селёдочку в баночку и залить маринадом. В холодильник. Через три часа селедка в винном маринаде готова. #сельдь #маринад #вино #рецепт #закуска

Оригинальная подача. Начинка может быть любой кроме сладкой. Лук не сочетается со сладким))) Помимо луковых стрелок для завязывания,можно использовать сыр косичка. #блинчики #подача #еда

Рецепт. Пирожки с картошкой жареные на растительном масле. Чтобы не заморачиваться с приготовлением теста. Покупаем готовое. В нашем случае это дрожжевое тесто. Продаётся в замороженном виде. Производитель указывает как правильно разморозить и подготовить тесто к приготовлению. Приготовить картофельное пюре или другую начинку. Тесто раскатать до толщины 5 мм. Стаканом нарезать круглые заготовки для будущих пирожков. Заготовки раскатываем до толщины 3 мм., пальцами разминаем края, для лучшего прилипания. В блинчик из теста закладываем десертной ложкой, пюре. Склеиваем края теста и на ровной поверхности придаём форму пирожка. В нагретое в сковороде растительное масло, выкладываем пирожки. Обжариваем с двух сторон. После обжарки выкладываем на бумажные салфетки. Что бы удалить лишнее масло. Подаем горячими. К пирожкам очень хорошо подходит кефир, сметана или молоко. Можно, просто сладкий чай. Приятного аппетита 😋. #пирожки #пирожкискартошкой #рецепт

Рецепт быстрого супа. Суп будет готов как только сварится картофель. Суп из горбуши с сыром. Из расчёта 1 баночка горбуши в собственном соку. Нарезаем 2 картошки и отправляем вариться. Нарезаем половинку небольшой луковицы и половинку средней морковки. Морковь мелким кубиком или натереть на тёрке. Из лука и моркови делаем зажарку на растительном масле. Открываем баночку горбуши сок не сливаем и если считаете нужным раздовите или разделите куски рыбы. Картофель практически сварился. Добавляем любимые специи. Я добавил готовую овощную смесь со специями. Выкладываем горбушу и зажарку. Далее нарезаем кусочками плавленный сыр ( я испульзую сыр для соуса и супов, он расплавляется без комочков) Выкладываем в бульон. Пробуем на соль и специи. Если надо добавляем. Очень красивый и аппетитный цвет дает куркума. Добавляем любимую зелень и если картофель сварился, то суп готов. Приятного аппетита 😋. #супец #супчик #сырный #рецепт

Гарнир из пшенки. Рецепт. Рекомендую почитать на просторах интернета, о полезных свойствах пшёнки. Мясо с пшёнкой. *Мясо на ваш вкус и цвет)) Я купил куриное бедро. Обрезал лишнее и нарезал на полоски. *Подготовил овощи. Нарезал головку лука, половину сладкого перца, натер немного моркови, раздавил один зубчик чеснока. *Обжарил в сковороде на растительном масле нарезанное бедро, добавил овощи, добавил специи, чёрный молотый перец, паприку, соль, сушёный укроп и петрушку. Разбавил водой чайную ложку аджики и томатной пасты. Вылил в сковороду, накрыл крышкой и оставил тушить на слабом огне. *Как варить пшёнку, вас учить не надо. *Единственное, рекомендую в пшёнку по готовности добавить сливочное масло. *Варианты подачи: 1. Перемешать полностью мясо с подливой и с пшёнкой. 2. Полить пшёнку мясом с подливкой не перемешивая. Как сделая я на видео. 3. Перемешать только с мясом, подливу не добавлять. Приятного 😋 аппетита. #пшёнка #гарнир #рецепт

Опыты подтверждают что вид яичницы с беконом вызывает самый сильный аппетит. Проверьте на себе. #яичница #бекон

Кабачок нарезать брусочками. Добавить соль, паприку,перец черный молотый. Кляр. Яйцо, молоко, специи,натереть сыр, добавить муки. Тщательно перемешать. Брусочки кабачка в кляр в сковороду с раскаленным растительным маслом. Обжарить с двух сторон. #кабачки #вкляре #рецепт

Нам понадобиться. Нарезной хлебушек (в моем случае это большие кусочки ) Несколько яиц (4 шт) поджариваем в растительном масле и перемешиваем. Плавленный сыр намажем на поджаренный хлеб. Готовую яичницу на кусочки хлеба.Присолить и если есть желание,добавить майонез. Выкладываем шпроты. Между шпротинками нарезанный тонкими полосками маринованный огурчик. Завтрак готов. #завтрак #еда #бутерброд

Рецепт. Из расчета кастрюля 2 литра. Суп с восточным вкусом. Понадобиться. Несколько картошек. Фарш (говядина свинина) Морковь. Лук. Чеснок 2 зубчика. Красный сладкий перец. Специи, хмели сунели, куркума, черный перец, соль, кинза, приправа овощная для супов. Несколько крупных картошек очищаем, разрезаем на крупные кусочки. Отправляем вариться. Нарезаем крупными кубиками морковь, лук и сладкий перец. Отправляем обжариваться в растительном масле. В фарш добавить соль, черный молотый перец и хмели сунели. Тщательно перемешать и скатать крупные фрикадельки. После обжарки овощей в этом же масле, обжарить фрикадельки. Картофель сварился. Добавляем любимые специи. В моем случае это готовая овощная приправа. Выкладываем обжаренные фрикадельки, зажарку. Добавляем куркумы и нарезанную кинзу. Даём ароматам насытить бульон и перед выключением добавляем нарубленный чеснок 2 зубчика. Выключаем плиту и накрываем суп крышкой. Приятного 😋 аппетита. #еда #супчик #рецепт

Хорошего настроения. Завтрак. Я предпочёл бездрожжевой хлеб. Обжарил с двух сторон в сковороде на сливочном масле. Маслом просто слегка натёр дно сковороды. Нарезал половину луковицы,половинку перчика Рамиро и несколько помидорок черри. Обжарил в растительном масле. Слегка присолил. На кусочки хлеба выложил зажарку. Посыпал натёртым сыром. На сыр положил шпроты. Отправил в микроволновку до растворения сыра. Посыпал нарезанной зеленью (укроп+петрушка) Завтрак готов. Приятного 😋 аппетита. #shorts #завтрак #рецепт

Хорошего настроения. Рецепт. Салат витаминный, из сырой свеклы. *Свёклу натереть на тёрке для моркови по корейски. Или нарезать тонкой соломкой. *Нарезать половинку средней луковицы и нарезать сладкий красный перец. *Раздавить 2-3 зубчика чеснока. Без свеклы сделать зажарку, добавив специи (смесь перцев, паприка) *Зажарку в кипящем масле выкладываем в свёклу и перемешиваем. *Добавляем одну чайную ложку 3% уксуса, чайную ложку соевого соуса, щепотку сахара и вашу любимую зелень. Соль если потребуется в конце приготовления. *Поджарить немного кунжута. Смешиваем и убираем в холодильник на 2-3 часа. Закуска из свеклы готова. Приятного аппетита 😋 #салаты #свёкла #реецепт

Хорошего настроения. Рецепт. Макароны на гарнир,необычным способом. Или как отдельное блюдо,с только с большим количеством сыра. И так: Отварить макароны. Готовим заправку: Половинка луковицы.Нарезать мелко. Помидоры 🍅 1 шт. Нарезать кубиком. В сковороду растительное масло. Выкладываем нарезанные помидоры и лук. Немного обжариваем и добавляем томатную пасту 1 чайную ложку. Даем обжарится 2 минуты. Выкладываем в заправку макароны и перемешиваем. Натираем сыр и добавляем в макароны. Перемешиваем. Сыр расплавился. Гарнир готов. Приятного 😋 аппетита. #рецепт #макароны #гарнир #ссыром